| Tour préliminaire Gr. D | 12.09.2000 | Galatasaray | - | AS Monaco | 3:2 | ||||
| Tour préliminaire Gr. D | 20.09.2000 | Sturm Graz | - | Galatasaray | 3:0 | ||||
| Tour préliminaire Gr. D | 27.09.2000 | Galatasaray | - | Rangers FC | 3:2 |  |
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| Tour préliminaire Gr. D | 17.10.2000 | Rangers FC | - | Galatasaray | 0:0 | ||||
| Tour préliminaire Gr. D | 25.10.2000 | AS Monaco | - | Galatasaray | 4:2 |  |
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| Tour préliminaire Gr. D | 07.11.2000 | Galatasaray | - | Sturm Graz | 2:2 | ||||
| Tour intermédiaire Gr. B | 21.11.2000 | AC Milan | - | Galatasaray | 2:2 | ||||
| Tour intermédiaire Gr. B | 06.12.2000 | Galatasaray | - | Paris Saint-Germain | 1:0 | ||||
| Tour intermédiaire Gr. B | 14.02.2001 | Galatasaray | - | Deportivo La Coruña | 1:0 | ||||
| Tour intermédiaire Gr. B | 07.03.2001 | Galatasaray | - | AC Milan | 2:0 | |
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| Quarts de finale | 03.04.2001 | Galatasaray | - | Real Madrid | 3:2 | ||||
| Quarts de finale | 18.04.2001 | Real Madrid | - | Galatasaray | 3:0 | |
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